奥能登清酒のご案内トップページ数馬酒造中野酒造|清水酒造|中島酒造宗玄酒造白藤酒造櫻田酒造松波酒造鶴野酒造日吉酒造中納酒造(制作中)

株式会社清水酒造店

蔵主 清水 敦 
〒928-0001
石川県輪島市河井町1-18-1
TEL 0768-22-5858  FAX 0768-22-5868
公式HP:
http://www.notohomare.com/
E-mail:info@notohomare.com

商品紹介

酒蔵紹介ページ

「味わいグラフ」についてのご案内

能登誉 上撰

能登誉 上撰

当社の商標銘柄で、地元で最も飲まれている主力商品。昔の一級酒に当たります。
◎商品内容◎
原料米:五百万石100%
精米歩合:65%
夏なら冷や、冬なら燗と、季節に応じた飲み方が楽しめます。味は中口でさらりとした酒質なので、料理と合い、晩酌に最適。量を飲んでも後に残りにくいと思います。
本醸造酒
720ml
¥887 (消費税込)
1800ml
¥1,988 (消費税込)

このページのトップへ▲

能登誉 純米吟醸酒

能登誉 純米吟醸酒

原料米として二種類のお米を使用。 独特の柔らかな風味の八反錦と、旨味のある山田錦を組み合わせ、それぞれの良さを引き出した純米吟醸酒。
◎商品内容◎
原料米:八反錦80%、山田錦20%
精米歩合:50%
香りも味もともに上品で果物のような程よい芳香と、純米作り独特のしっかりした口当たり、そして切れのよいあと味が楽しめます。
純米吟醸酒
720ml
¥1,800 (消費税込)
1800ml
¥3,500 (消費税込)

このページのトップへ▲

千枚田

千枚田

当社の看板商品。奥能登の名勝で海辺の棚田「千枚田」で採れるお米も一部使用し、能登杜氏が丹精込めて醸した本格派純米酒。手頃な値段で観光客にも好評です。
◎商品内容◎
原料米:五百万石85%、能登ひかり15%
精米歩合:60%
ふつう純米酒といえば重い酒質のものが多いのですが、「千枚田」は純米酒としては軽快な酒質で、すっきりした喉越しと切れのよさが特徴。杯を重ねるうちに、独特の旨味が口中いっぱいに広がります。
純米酒
720ml
¥1,330 (消費税込)
1800ml
¥2,750 (消費税込)

このページのトップへ▲

酒蔵紹介ページ